lunes, 6 de abril de 2020
3.7. ANÁLISIS DEL DIAGNÓSTICO MEDIANTE DIAGRAMA DE PARETO
Donde los productos dañados se registran en planillas por mes como muestra en anexo C y los costos en resumen en la tabla 3.4, donde muestra perdida de costos a causa de producto dañados.
Tabla 3.4: Costo de productos dañados
Mes Pérdida económica de productos dañados
Agosto 38.088,72 Bs.
Septiembre 35.083,80 Bs.
Octubre 47.660,96 Bs.
Noviembre 34.070,40 Bs.
Diciembre 37.390,20 Bs.
Enero 47.964,08 Bs.
Febrero 33.032,00 Bs.
Marzo 45.806,72 Bs.
Abril 39.004,12 Bs.
Mayo 46.990,20 Bs.
Junio 60.846,00 Bs.
Julio 48.219,16 Bs.
Total 514.156,36 Bs.
Fuente: Elaboración propia (2017) en base a datos históricos de la empresa Logitich S.A.
3.7.1. Clasificación de productos dañados mediante diagrama de Pareto realizando un análisis de costos.
Los productos dañados se clasifican de acuerdo a la teoría relacionada al costo y cantidad de artículos en el almacén, como muestra en la Tabla 3.5. y diagrama de Pareto en grafica 3.2.
Grafica 3.2: Clasificación de productos dañados en diagrama de Pareto
Fuente: Elaboracion propia (2017) En base a datos historicos de la empresa Logitich S.A.
Tabla 3.5: Clasificación de productos dañados en sistema ABC
Familia Costo total % de Costos % de Acumulación % de Clasificación Clasificación Costo por clasificación
PAÑALES 175.758,40 Bs. 34,18% 34,18% 66,33% A 341.017,60 Bs.
KOTEX 165.259,20 Bs. 32,14% 66,33%
TOALLA HÚMEDA 57.550,56 Bs. 11,19% 77,52% 24,77% B 127.337,16 Bs.
PAPEL HIGIENICO 42.600,20 Bs. 8,29% 85,80%
TOALLA DE COCINA 27.186,40 Bs. 5,29% 91,09%
JABÓN 20.846,40 Bs. 4,05% 95,15% 8,91% C 45.801,60 Bs.
PLENITUD 17.758,00 Bs. 3,45% 98,60%
KLEENEX 4.227,20 Bs. 0,82% 99,42%
SERVILLETAS 2.970,00 Bs. 0,58% 100,00%
Total 514.156,36 Bs.
Fuente: Elaboracion propia (2017) En base a datos historicos de la empresa Logitich S.A.
Se analizó el producto dañado con el diagrama de Pareto (Sistema ABC) con la finalidad de dar la prioridad a los productos dañados con valor significativo, en la cual se puede observar en la tabla 3.5.
3.7.1.1. Clasificación del motivo de daño de productos terminados
Los productos se encuentran dañados por los siguientes motivos:
Se llega a analizar de acuerdo a los motivos de daño a los productos terminados donde la planilla general muestra en anexo D y los resultados en resumen en la tabla 3.6. donde muestra con que motivo llegaron a dañarse los productos, de la misma manera las unidades con su respectivo motivo de daño.
Tabla 3.6: Motivo de daño de productos terminados
Motivo Clase A mensual Clase B mensual Clase C mensual Cantidad total mensual
Mal apilamiento al momento de despachar en el interior de camión 2439 479 182 3100
Mal apilamiento en pallet vacío en el momento de recepción de productos 1503 72 38 1613
Mala manipulación en recepción, almacenamiento y despacho 1064 41 102 1207
Otros (Caídas, Golpes) 628 56 32 716
Total general 5634 648 354 6636
Fuente: Elaboracion propia (2017) En base a datos historicos de la empresa Logitich S.A.
En la gráfica 3.3. muestra el porcentaje de los motivos que causan daños a los productos terminados en la empresa, por lo cual es necesario controlar los motivos de acuerdo a la jerarquización.
Grafica 3.3: Clasificación del motivo de daño en general de un mes.
Fuente: Elaboracion propia (2017) En base a datos historicos de la empresa Logitich S.A.
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